本日のオススメです♪

久しぶりに「長須鯨」赤肉の入荷があります

笛吹鯛は皮を炙って冷水にさらした焼霜造りでの提供です

赤身繋がりで、達磨もあります♪

牡蠣は…昆布森さん、糸島さん、赤穂さんのお三方です(焼いてもOK)

せっちゃんのぬか漬けには、皮付きで長芋が入ります

あん肝、白ばい貝煮付も酒肴に♪

今日は店主のオススメでした

呑喰屋すぱいす。
〒160-0022 東京都新宿区新宿2-15-13木村ﾋﾞﾙ1階
03-3350-1499
火曜日～土曜日18:00～3:00（LO2:00）日曜日16:30～24:00（LO23:00）