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すぱいす。

03-3350-1499

〒160-0022 東京都新宿区新宿2-15-13木村ビル1階

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2017/06/09 本日のオススメです♪

久しぶりに「長須鯨」赤肉の入荷があります

 

 

笛吹鯛は皮を炙って冷水にさらした焼霜造りでの提供です

 

赤身繋がりで、達磨もあります♪

 

牡蠣は…昆布森さん、糸島さん、赤穂さんのお三方です(焼いてもOK)

 

せっちゃんのぬか漬けには、皮付きで長芋が入ります

 

あん肝、白ばい貝煮付も酒肴に♪

 

 

今日は店主のオススメでした

 

 

 

呑喰屋すぱいす。
〒160-0022 東京都新宿区新宿2-15-13木村ビル1階
03-3350-1499
火曜日~土曜日18:00~3:00(LO2:00)日曜日16:30~24:00(LO23:00)

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